提示四
少吃西点 吃得“聪明”
越不健康的东西越美味 , 在日常生活中 , 我们肯定无法做到与那些使用了反式脂肪的西点完全划清界限 , 对此 , 专家给我们提供了一些弥补的小窍门 。
范志红建议 , 对于那些能看出使用了反式脂肪的饼干、曲奇、蛋糕、酥皮面包等西点 , 成年人每天摄入不超过50克 , 儿童不要超过25克 。买西点时不要一买一大堆 , 买一点尝尝美味即可 。
而吃过之后 , 建议喝一些茶或水 , 不但能增加饱腹感 , 还能降低油腻感 。而且最好配合低脂、富含膳食纤维的食物来平衡 , 降低反式脂肪对健康的不利影响 。可多摄入B族维生素、各种蔬菜、不太甜的水果、粗粮粥等 。
还要记住的是 , 西点不要在饭后吃 , 而是在饭前吃 , 这样能相对避免过量、降低危害 。
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