2、将纯净水(自来水也可用)煮沸(饮水机的开水也可用) 。
3、取1~2片苦丁茶(第一次只取一片,然后逐渐加入2~3片,甚至更多,这是一个品尝习惯的过程) 。将苦丁茶放入茶杯中,倒入少量沸水(完全浸没),轻轻摇动茶杯5~10秒,然后倒出 。这一过程被称为“洗茶”,这是一种传统的酿造苦丁茶的过程 。目的是洗掉茶叶中可能存在的灰尘和杂物 。
再次将开水倒入茶杯 。每次倒入的开水量一般在150毫升左右 。饮用几次后,可根据个人口味增加或减少具体水量 。
5、冲泡3~5分钟后(首次饮用者可缩短至1~2分钟左右,冲泡时间越长,茶香越浓),将冲泡杯中的开水全部倒出,放入盛有茶汤的杯中,开始饮用 。喝完茶汤后,再次重复步骤4和步骤5 。
【苦丁茶有什么副作用 苦丁茶有什么作用和功效】苦丁茶的冲泡方法有四个关键:一是水要煮开;二是水质较好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水;第三,选择瓷器或陶器作为茶具;第四,苦丁茶的用量要少 。苦丁茶具有用量少、口感强、耐冲泡等特点 。
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