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1、
【山竹能放冰箱冷藏吗 山竹可以放冰箱冷冻吗】1、可以放 。山竹虽然果壳坚硬 ， 但容易变质和流失水分 ， 因此保存山竹也有讲究 ， 如果想要山竹放得更久 ， 可以放到冰箱密封冷藏 ， 因为冰箱温度较低 ， 可以降低果胶酶的活性 ， 能延长山竹的保鲜期 。
2、山竹果壳坚硬呈深紫色 ， 果肉中含有大量的水分、蛋白质、糖类 ， 长期存放容易风干或变质发霉 ， 而且我国大部分山竹是进口的 ， 运输时间较长 ， 买回家后不宜长期保存 ， 一般来说 ， 放冰箱３～５天之内吃完较好 。
3、山竹叶瓣颜色越绿 ， 则果肉越新鲜 ， 如果山竹果蒂处是黑色或褐色 ， 则不建议购买 ， 山竹果壳呈紫色或深紫色 ， 黑色的山竹可能是放置太长时间或变质 ， 这种不新鲜 ， 口感也较差 ， 若用力捏山竹的果壳还是没有凹陷 ， 这种里面含有的水分较少 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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