每经编辑 李泽东
据央视新闻援引印度媒体8月13日报道,印度比哈尔邦在过去3天里已有7人因饮用假酒死亡 。
而几乎每隔一段时间,印度都会爆出假酒大规模致死事件,这已成为一个十分棘手的问题 。
据新华社7月26日消息,印度西部古吉拉特邦农村多地发生假酒中毒事件,已致近20名村民死亡 。
据央视新闻2021年5月30日消息,印度北方邦阿里格尔区假酒中毒事件死亡人数达到35人 。
据新华社2019年2月24日消息,印度阿萨姆邦政府表示,该邦假酒事件已造成156人死亡 。
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图片来源:视觉中国 VCG111393715160
在印度,因假酒中毒致死的事件时常出现在新闻报道里 。早在2004年,世界卫生组织就曾警告说:酗酒是造成印度青少年死亡的最主要原因之一 。印度国家犯罪统计局的数据显示,印度每年平均有1000人因饮用假酒死亡 。
据报道,这些频发的假酒致死案,几乎都和“甲醇”有着千丝万缕的联系 。
甲醇本身作为一种工业原料,常常被用来当做有机溶剂以及防冻等 。尽管甲醇应用广泛,但人体只要摄入10毫升便可直接致盲,30毫升足以致命 。
但有些黑心商贩为了降低成本,提高烈度和口感,会直接用“甲醇”当原材料 。由于缺少相关的监管,甲醇在印度市场上很容易获得 。在2020年8月印度发生的假酒案中,一家油漆店老板将三桶甲醇卖给下家制造假酒,最终导致111人死亡 。
印度警方查处假酒黑作坊(图片来自:india TV截图)
英国《卫报》也曾报道,印度部分酿酒作坊为了提高“酒劲”,不单故意向酒中添加甲醇,有的不法商贩甚至还特意加入杀虫剂等化学物质 。
印度假酒主要原料就是甲醇 图片来源:《卫报》截图
除了一部分“黑心商家”外,印度某些不正规商家也存在着技术不过关,“酿”出甲醇的问题 。由于酿酒技术要求很高,温度的掌控至关重要 。如果技术不过关,在蒸馏过程中,一旦超过安全标准,就会产生甲醇 。
以印度旁遮普邦为例,调查显示,该省三分之二的年轻人有酗酒习惯 。当地2500万人口中,每人每年平均要喝掉10瓶烈酒 。
根据印度国际烈酒与葡萄酒协会的测算,印度每年消耗酒类产品可达50亿升 。然而印度巨大的贫富差距让诸多穷人买不起质量达标的合格酒 。于是,大量的制酒作坊竞相制造、勾兑假酒 。
图片来源:央视新闻
在印度,很多低收入者,比如建筑工人、人力车夫等重体力劳动者,依靠酒精来舒缓身体的疲惫,财力所限,他们被迫将目光投向“廉价”酒,去购买非正规酒厂出产的产品 。
据统计,印度每年消耗的50亿升酒类产品中,约有40%是非法生产的,其中包括直接勾兑甲醇的黑心商家,也包括因技术不专业、设备不正规“意外”酿出甲醇的非法生产商家 。这也直接导致印度每年数百人的死亡 。
《印度心理学与医学》杂志曾报道,一位33岁男子酒瘾犯了,又找不到酒喝,便长期饮用眼镜蛇毒,最终导致失明 。面对如此巨大的需求量、信手拈来的“原料”甲醇、简易的勾兑方式,印度社会的假酒致死案自然屡见不鲜 。
男子饮用蛇毒代替酒精(图片来自:当地媒体)
2009年,印度通过了酿酒法案,明确规定凡是制造假酒致人死亡的将被判最低无期徒刑、最高绞刑的处罚 。同时,印度政府还加大对市场甲醇的流通监管、打击不良商贩、封堵走私渠道,但印度假酒泛滥的情况依旧没有好转 。
印度政府用各类“执照”控制了印度制酒行业的经营权,提高酒类价格,加剧了穷人买廉价酒的现象 。印度政府还对酒精类饮料征收重税,喝一杯酒,要交20%的税 。为了减少社会对酒精的消耗,印度政府对制酒、贩酒行业课以重税,进而提升了酒价,让原本就处在社会底层的民众被迫转向假酒,进一步刺激了假酒市场的兴盛 。
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