生的猕猴桃是可以放冰箱的 ， 建议放保鲜室保存 。

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因为猕猴桃最适宜存储的环境温度是零度 ， 最佳的相对湿度为百分之九十左右 ， 保鲜室属于生鲜冷链存储途径 ， 可以随意调节温度和湿度 ， 符合这个标准 。

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但是熟的猕猴桃不建议放冰箱保存 ， 因为猕猴桃是一种富含糖类物质的水果 ， 在充分成熟之后 ， 猕猴桃里面的糖类物质会产生发酵反应 ， 发酵后会迅速变质 ， 所以 ， 猕猴桃成熟之后 ， 最好尽快食用 ， 以免久放造成变质 。
【猕猴桃可以放冰箱冷藏吗】另外 ， 大家要及时挑选出软的猕猴桃 ， 就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放 ， 这样不利于猕猴桃的长期保存 。

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