清咖啡和黑咖啡的主要区别在于时效性不同，清咖啡指喝咖啡时不在咖啡中添加任何配料，但是用天然的现磨咖啡来碾磨制做的；黑咖啡是指不加奶、不加糖的咖啡，也叫做纯咖啡 。

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咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料 。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品 。咖啡的主要产地有巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等 。

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【清咖啡和黑咖啡的区别】营养价值
咖啡中含水分、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、灰分、钙、磷、铁、钠、维生素B2、烟酸、咖啡因、单宁等物质 。咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的 。它属于植物黄质（动物肌肉成份）的一种，性质和可可内含的可可碱，绿茶内含的茶碱相同，烘焙后减少的百分比极微小，咖啡因的作用极为广泛 。

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