中国羊奶粉十大名牌排行榜对比( 二 )


由于富羊羊使用的是牛脱盐乳清粉,因此售价是3个系列中最低的,并且从2020年8月起,红星美羚将富羊羊零售价从328元/800g降为188元/800g,董事长称此举是出于疫情市场不景气的考量 。婴幼儿配方羊奶粉市场受头部品牌挤压严重,国产品牌生存空间不大,消费者不需要对调价担心,红星美羚每罐奶粉都可以扫码溯源,查询从原辅料管理到终端销售的全部信息 。
配方奶粉原料中,乳粉的占比并不大,为了接近母乳而添加的各种营养成分更加重要 。婴儿配方奶粉要求非常严格,必须添加的营养成分只要达到国标要求,差别都不是很大,因此婴幼儿配方奶粉的卖点主要来自于可选择添加的营养成分 。富羊羊额外添加了OPO结构脂和乳铁蛋白,OPO结构脂中的棕榈酸主要在sn-2位酯化,在肠道内能脱落成不饱和酸被人体直接吸收,被认为有助于减少钙质流失 。乳铁蛋白在母乳中含量丰富,在牛乳和羊乳中较少,添加乳铁蛋白可以进一步模拟母乳 。这两种原料成本较高,是不少所谓“高端奶粉”才会有的配方,富羊羊800g188元的售价,性价比超高 。
乳铁蛋白、OPO结构脂、益生菌等可选择成分加入到奶粉中能起到效用的依据较弱,品牌会强化某一成分的作用作为自己的特色,由于成本较高再配合上高端定位,会把奶粉价格抬高许多 。

中国羊奶粉十大名牌排行榜对比

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第二名:蓝河羊奶粉
羊奶粉推荐型号:蓝河(blue river)婴儿配方羊奶粉
蓝河原是新西兰绵羊奶企业,2015年被澳优乳业创始人陈远荣收购,并针对中国市场推出羊奶粉 。此后,蓝河又与意大利乳企阿里曼塔签订并购合约,控制了全球70%的绵羊乳清粉核心资源 。蓝河奶源有新西兰初级产业部MPI的认证,对蓝河乳制品质量有保障,在奶源地拥有自建工厂,掌握羊的脱盐乳清粉D90和乳清浓缩蛋白WPC80的生产工艺 。
蓝河的优势在于坐拥优质的海外奶源和与之相邻的工厂,奶粉配方为乳清蛋白和乳糖都取自羊的全羊乳配方 。蓝河婴幼儿配方羊奶粉有绵羊乳和山羊乳两种奶源,绵羊乳的蛋白质、维生素和钙含量更高,但国标对婴儿配方奶粉要求非常严格,这些必须营养成分按照要求制成配方奶粉后,差别不会太大 。
婴幼儿配方绵羊奶粉是蓝河的主打,2019年以来冠名多个综艺并通过电梯广告广为宣传,市场上暂无知名度可以相提并论的同类竞品 。奶绵羊的养殖环境要求比奶山羊更高,产奶量不如奶山羊,相应地奶粉价格也更贵,蓝河婴幼儿配方绵羊奶粉800g定价为438元 。绵羊乳中丰富的天然乳铁蛋白是蓝河的一大宣传点,然而母乳中乳铁蛋白占蛋白质的20%以上,不仅绵羊乳本身乳铁蛋白含量与母乳相差甚远,而且在配方奶粉原料占比中,羊乳一般不超过20% 。
蓝河春天羊山羊系列奶粉定位比绵羊奶粉低端,800g售价为368元 。婴幼儿配方奶粉的营养组分并不由奶源中的营养成分决定,蓝河山羊奶的维生素含量、OPO结构脂、牛磺酸添加量均比绵羊奶粉稍高,还加入了益生菌,性价比较高 。
中国羊奶粉十大名牌排行榜对比

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第三名:佳贝艾特羊奶粉
羊奶粉推荐型号:佳贝艾特(Kabrita)悠装幼儿配方羊奶粉
婴幼儿配方羊奶粉市场目前是佳贝艾特一家独大,这个品牌原属荷兰老牌海普诺凯,全球最早的婴幼儿奶粉制造商之一 。2011年,湖南澳优乳业收购海普诺凯51%的股份,并借此引入了佳贝艾特品牌羊奶粉进入中国市场 。2015年,澳优完成对海普诺凯100%的股权收购,正式在羊奶粉领域发力 。