【吴山贡鹅 吴山贡鹅卤水配方】导读当前大家对于吴山贡鹅都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下吴山贡鹅,那么小美也是在网络上收集了一些关于吴山贡鹅的一些信息来分享给大...
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当前大家对于吴山贡鹅都是颇为感兴趣的,大家都想要了解一下吴山贡鹅,那么小美也是在网络上收集了一些关于吴山贡鹅的一些信息来分享给大家,希望能够帮到大家哦 。
1、吴山贡鹅又名行密贡鹅,是安徽省合肥市的一道传统名菜,属于徽菜系,因其产自合肥吴山镇而得名;其色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷 。
2、此菜源于唐朝乾符年间 。
3、唐末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、战广陵、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘 。
4、天复二年被唐昭宗封为吴王 。
5、 他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难得 。
6、故乡人民以当地特产鹅配美味佐料制成卤鹅进贡,吴王食之大悦,谓将军:“行密自幼贫寒,不敢忘本,以此卤鹅进餐,堪称‘贡品’ 。
7、”从此”吴山贡鹅“而扬名天下 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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