文章插图
超级鲜美的一道快手汤，黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍 。
用料
- 干黄花菜 20克
- 鸡蛋 2个
- 香葱 2根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
1、黄花菜提前泡发好，中途多次换水，观察水色不发黄即可，泡发好摘掉根部沥水备用
2、鸡蛋蛋散成蛋液
3、香葱切葱花，葱白和葱绿分开
4、起锅热油，加入葱白炒出香味
5、加入黄花菜翻炒片刻
6、倒入清水，大火转开后转小火煮5分钟
7、煮好倒入蛋液，将蛋液煮至凝固
【黄花菜鸡蛋汤的做法 黄花菜汤的做法大全窍门】8、最后加盐和鸡精调味拌匀，关火撒上葱绿即可
- 黄金牛蒡 黄金牛蒡茶的功效
- 解梦太阳 解梦太阳月亮
- 狮子座黄金圣斗士 狮子座黄金圣斗士一辉
- 毛尖是什么茶
- 黄花鱼是淡水鱼还是海水鱼
- 红烧小黄鱼怎么烧 红烧小黄鱼怎么做最好吃
- 金牛女今日运势 金牛女今日运势紫薇黄历
- 你家的富贵竹可能有点缺铁 富贵竹发黄怎么办
- 黄河上中游的分界线是什么
- 鸡油黄翡翠手镯相关知识 什么是鸡油黄翡翠手镯