方便面吃出蚂蚁，白象“野性消费”还能维持吗

近日，知名方便面品牌白象被曝出面饼上都是蚂蚁。在赔偿消费者1000元的同时，白象也声明“此事绝非本公司生产过程中出现的品质问题” 。
食品安全问题历来是食品企业的命门，最受消费者关注，也最不被消费者容忍，企业处理不好极有可能一蹶不振。
作为曾经的方便面霸主，白象在蛰伏多年后终于在今年等到了自己的高光时刻。2022年3·15晚会曝光“土坑酸菜”，波及康师傅、统一等方便面品牌后。而白象一句“没合作，放心吃，身正不怕影子斜”让其收获众多网友点赞，随后迎来一波“野性消费”，旗下产品短期内销量暴涨。
那么，此番“蚂蚁门”会让白象好不容易积攒起来的口碑翻车吗？
面饼中发现蚂蚁
白象方便面又上热搜了，不过这一次却是因为蚂蚁。
据潇湘晨报报道，消费者李女士于7月26日在京东超市下单购买了一个五连包的白象汤好喝招牌猪骨汤面，7月27日收货。7月29日，李女士开封其中一包却发现面饼上满是黑色小点点，拿近一看竟全是蚂蚁。
【方便面吃出蚂蚁，白象“野性消费”还能维持吗】

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随后，李女士第一时间拍照取证，并致电白象消费者热线。客服表示，李女士提供的照片经过专业分析，无法辨认来源于产品本身，只有开袋口的边缘部分有，判定为受到外部虫害浸染了，白象工厂有专业的消杀公司服务，车间不存在蚂蚁，也建议李女士看下袋子或者是撕开后未及时吃导致虫害浸染。
至于赔偿，该客服称，愿意给出李女士购买价格2倍的补偿，李女士购入价格为14.8元，也就是总共补偿29.6元。对此李女士并不接受。后经再度沟通，白象方面表示，已按照相关法律赔偿该消费者1000元。
不过就在8月4日，针对面饼中发现蚂蚁一事，白象发布声明称，经核查，此事绝非本公司生产过程中出现的品质问题。白象一直高度重视产品品质，所有生产工艺及生产环境均按照国家和行业标准严格执行。
企查查APP显示，在食品安全信息栏中，白象产品被抽检67次，结果均为合格，其投资公司及分公司等也涉及近300次抽检，结果也均为合格。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示，近年来食品安全问题屡屡引发社会关注，说明公众对食品安全的关注度极高，几乎是零容忍的态度。“出现问题后，企业往往只能对生产端做出说明，但下游分销、物流等方面是否监管到位，很少能正面回应。这说明企业在供应链管理体系中仍然存在不足。”中国新闻周刊也就面饼中为何会有蚂蚁向白象方面求证，截至发稿尚未获得回复。
曾经的方便面霸主
目前，此次产品质量问题是否属实、是否会影响白象未来的市场销售，还未有最终定论。不过从网友的反应看，更多是出于对白象的惋惜，希望企业能把好质量关，毕竟白象在今年才刚刚迎来高光时刻。
在今年的“3·15”晚会上，湖南省岳阳市的多家蔬菜加工企业出现食品安全问题，其中“老坛酸菜”是重灾区。一时间，康师傅、统一等知名方便面企业因牵涉其中而纷纷道歉。
而白象因未与上述企业合作而获得消费者好评，这也引发网友“野性消费” 。3月16日，白象抖音直播间迎来爆炸式增长。当日直播间累计观看人数达到187万人次，较前一日增长140万人次。此后两天，白象官方直播间观看人数均逾百万，18日当天更是达到了200万人。
在直播观看人数激增的同时，白象产品销量也迎来激增。相关数据显示，白象抖音直播间7日累计销量为27.4万件，累计销售额为1011.28万元。而此前3个月，白象官方抖音号销售额仅为1300万元。