藕粉是一种小吃 。早在清咸丰年间时期,莲藕就已经被钦定为了御膳贡品了 。因为与“偶”字同音,所以古代民间习俗就用吃藕来祝愿人们婚姻美满幸福,又因为莲藕出淤泥而不染,和荷花一样是品行清廉高洁的象征,所以意义非凡 。自古以来西湖藕粉最出名,西湖藕粉是杭州的特有的名产 。
文章插图
【藕粉是啥】藕粉样式不一,有薄片状也有颗粒状,冲泡好的藕粉是淡粉色透明状的,丝滑细腻深得人们喜爱 。莲藕虽然在污泥中生长,但出污泥后就洁白如玉 。莲藕的肉质脆嫩,微甜而脆,而且它还有个特点,就是莲藕既可当水果,可生食,又可以制作成美食、菜肴 。莲藕的营养也非常丰富,妇孺老少皆爱吃 。
- 舌卷银枪是什么
- 圣托里尼是哪个国家
- 龙眼是哪里的特产
- 戴蜜蜡最招财的是哪类人 什么人戴蜜蜡最招财
- 双子是什么 双子是什么意思
- 天蝎月份是什么星座 星座月份天蝎座
- 创业时代被吐槽 创业时代被吐槽的是谁
- 叙利亚是哪个国家 叙利亚是哪个国家打的
- 香蕉里面的黑籽是什么 香蕉里有黑色的籽是什么
- 周公解梦杀猪 周公解梦杀猪杀鸡