古代的一日三餐是从哪朝开始 , 一日三餐是从哪个朝开始 。汇君网带你了解更多相关信息 。
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1、一日三餐源自汉代,也是从汉代时期开始普及 。古时候穷 , 很多老百姓都吃不饱饭 , 下层百姓大多是一日一餐或一日两餐 。随着人口的激增 , 粮食产量却上不去 , 两日一餐的也开始出现 。直到明朝时期 , 土豆和玉米被引进 , 没那么多粮食吃的时候就吃玉米土豆 , 慢慢也就开始一日三餐、多餐 。
2、明清时人们还是习惯一天吃两顿饭 , 日本人曾根俊虎写了一本书叫做《北中国纪行·清国漫游》 , 其中记载了当时人们的吃饭情况 , “各人饮食大概一日两次…与上海相同” , 乾隆皇帝一天也吃两顿饭 , 叫做“早膳”与“晚膳” , 没有“午膳”一说 。著名摄影家庄学本在1934年考察川西羌族地区 , 那个时候当地还习惯一天吃两顿饭 , 上午十点左右吃早饭 , 下午五点左右吃晚饭 。中国从汉朝时就出现了“加餐” , 也就是一日三餐 , 但这种情况并没有在全社会推广 。
【一日三餐是从哪个朝开始 古代的一日三餐是从哪朝开始】3、而且 , 中午加餐 , 并不是习惯 , 而是偶尔 。有时加餐有时不加餐 。唐朝是中国最富裕的一个朝代 , 忧国忧民的杜甫都在诗中承认“稻米流脂粟米白 , 公私仓禀俱丰实” , 从当官的到普通人都能吃上饭了 , 所以我们从流传下来的唐画上看到的美女都很丰满 , 丰满就是吃得饱 。很有可能 , 那个时候 , 尤其是开元盛世的时候 , 因为粮食充足 , 人们有能力加餐了 。
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