玫瑰的特点主要有香气浓郁、花期短、营养价值大、利用程度高等特点 。
香气浓郁：这是玫瑰最为显著的特点 ， 它具有空灵雅致 ， 悠远迷荡的特殊香气 ， 常会随风游走 ， 能够营造神秘独特的氛围 。
花期短：玫瑰的花期一般在五月至六月之间 ， 大多一年只开一次花 ， 只有通过人工育种、温室栽培等人为干扰才能够延长或增加花期 。同时 ， 如果将玫瑰从枝上剪下 ， 花会在三十分钟内迅速枯萎 ， 保存难度较大 。

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营养价值大：玫瑰花含有丰富的维生素、单宁酸及多种微量元素 ， 作为花茶泡水饮用对人体十分有益 。
【玫瑰的特点】利用程度高：由于香味浓郁独特 ， 因此从中提取的玫瑰精油十分受消费者青睐 ， 被称为“液体黄金” ， 价格昂贵 。此外 ， 玫瑰还可制成各种糕点甜品 ， 是使用程度极高的经济作物 。

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