台山特产有台山乞丐鸡、台山大米、铜鼓紫菜、台山鳗鱼、炒狗肉等 。
【台山特产有哪些】台山乞丐鸡:台山乞丐鸡是广东台山有名的传统小吃,有着悠久的历史,乞丐鸡皮脆、味甜、肉滑、百吃不腻 。
台山大米:台山有多个水稻种植基地,产出的大米软滑不腻、口感甜香 。
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铜鼓紫菜:铜鼓紫菜是台山人逢年过节做的菜中都有紫菜 。紫菜加虾米瘦肉、滚上汤,美味可口 。
台山鳗鱼:近年来,台山的鳗鱼产业不断做强做大,是中国最大的鳗鱼养殖生产基地,也是最大的鳗鱼出口基地 。
炒狗肉:台山人都会说:“四九镇的狗肉最香 。”台山制作狗肉的饭店多是露天的,别有一番风味 。
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