螃蟹和酸奶( 二 )

二、并非量越大越好
有人喜欢喝酸奶，一天喝还好几瓶。酸奶虽然好处很多，但也不能过量的饮用，对健康的人来说，一般每天早晚各喝一杯酸奶，每杯定量在125g左右比较合适，注意适宜人群和饮用量，不要过度饮用！
三、不宜加热后再喝
酸奶里千千万万的“菌”是好东西，而酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下来。而加热后的酸奶里的有益菌就会失去活性，所以买回家的酸奶应放在冰箱的冷藏室中，以便保存酸奶中的营养价值。
四、不是所有人都适合喝酸奶
酸奶虽好，却不是所有的人都适合喝酸奶。腹泻或者其他肠道疾病病患者在肠道损伤后喝酸奶要极其谨慎！动脉粥硬化病人、糖尿病人、胆囊炎等病患者最好不要饮用含糖的全脂奶，否则会加重病情。此外，一岁以下的小宝宝，也不适宜喝酸奶！
参考资料来源：人民网-虾蟹和酸奶同吃会中毒？真相揭秘
参考资料来源：人民网-喝酸奶有这四个禁忌
四种人最好不要喝
3.蟹能和酸奶一起吃吗
螃蟹忌与酸奶同食。
螃蟹是寒凉的食物，本身就容易引起腹泻，而酸奶含有丰富的乳酸菌，有加快胃肠蠕动的作用，因此，酸奶与螃蟹同时食用，特别是对于脾胃虚寒的人更容易出现腹泻情况。
螃蟹不宜与水果同食。
蟹肉主要成分是蛋白质，还含有钙、磷、铁和维生素A等。因此不但味道鲜美，而且营养丰富。但是如果和水果同食，很容易与水果中含的鞣酸结合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃肠负担，会出现腹泻等症状。因此，吃完螃蟹不要马上吃水果，特别是柿子等含鞣酸高的水果。
(h2)扩展资料：
螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达
100 多对。
参考资料：
4.螃蟹和酸奶能一起吃吗
在日常生活中，我们每日都是摄取各式各样的食材，可是这种食材中间有些是相冲的，不可以一起服用，不然会出现很严重的中毒了状况，螃蟹和酸奶是常常吃的二种食材，酸牛奶中带有乳酸菌饮料和蛋白，而大闸蟹中带有碳水化合物和血红蛋白，这种全是身体所必不可少的营养元素，可是这二种食材能一起吃吗?
大闸蟹只和以下食品相冲.
大闸蟹与梨相冲：
二者同食，致死胃肠。
【螃蟹和酸奶】大闸蟹与四季豆相冲：
二者同食，致死胃肠。
大闸蟹与花生米相冲：易造成腹泻。
大闸蟹与冷饮相冲：必造成腹泻。
大闸蟹与泥鳅鱼相冲：作用恰好反过来，不适合同吃。
大闸蟹与石榴相冲：刺激性肠胃，出现腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。
大闸蟹与甜瓜相冲：易造成腹泻。
大闸蟹与红薯相冲：非常容易在身体化作柿石。
大闸蟹与南瓜相克：同食会造成中毒了。
大闸蟹与莴笋相冲：同食会造成蛋白的消化吸收。
海螃蟹与红枣相冲：同食非常容易患热寒病。
毛蟹与泥鳅鱼相冲：同食会造成中毒了。
毛蟹与冰相冲：同食会造成中毒了。
吃蟹,要新鲜,姜相利,柿相冲.除柿子饼之外,也有一些东西不适合与蟹同食.比如,梨,蟹性寒,梨也性寒二者同吃可致死脾味.花生米,花生米油溶性大,脂肪率高,二者同吃可造成腹泻.茶叶茶,茶叶茶可使蟹棒的一些成份凝结,不利消化,因而吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内不适合饮浓茶水.