最简单的醒酒汤做法( 三 )


制作:香橙皮、陈橘皮去白,盐炒,与其它诸药共为细末 。
功效:酒醉不解,呕噫吞酸 。香橙皮、陈皮、檀香、豆蔻等理气,葛花、绿豆花等解酒,人参健脾益气 。合用治酒醉及消化不良等 。
用法:每日空腹时,取10—30克,以白开水冲服,少量制作时,用量按比例减少.
(三)八仙做法
功效: 清热醒酒 。
用料:醪糟汁10毫升,橘子瓣30克,葛仙米10克,青梅10克,山楂糕30克,百合30克,糯米粉15克,雪梨30克,白糖100克,白醋3毫升 。
制法:将青梅、山楂糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤元 。将锅洗净,置于火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖 。待糖溶化后,再下小汤元,并放入山楂、青梅、雪梨、橘子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆 。
用法:随意饮服 。
注释:此汤与“八珍醒酒汤”名近而物略异 。前者偏于补脾益肾,尽“八珍”之功;后者偏于滋阴清热,解“八仙”醉酒之效 。此汤虽甜而适口,但不宜过浓过酸,以免伤害脾胃 。
4.醒酒汤的做法最简单
1、蜂蜜水
也许很多人只知道蜂蜜是美容养颜的,其实他解酒效果最好了,因为蜂蜜含有果糖,而果糖能加快血液对酒精的清除 。人们喝了天然蜂蜜后,天然蜂蜜中的果糖可以不经消化系统,就能直接被人体吸收,因此也就是几分钟就可以到达血液,甚至比在医院里输液还要快速 。
推荐做法:
蜂蜜柠檬水
食材
柠檬 半个/蜂蜜 适量/凉开水 适量/
制作步骤
1、准备小瓶子,凉开水,蜂蜜!
2、柠檬切薄片,一分为四,这样汁水容易泡出来 。
3、放上几片柠檬叶,加上蜂蜜,搅拌下即可 。
、米汤
米汤里富含的多种糖及B族维生素,有解酒、解毒的功效,酒后喝碗浓米汤能快速解酒 。
推荐做法:
红枣米汤
食材
小米
50克/小枣
20克/水 适量/麻油 适量/
制作步骤
1、准备米和枣
2、米和枣放碗中
3、淘米
4、锅中放足量的水,水开下米 。
5、锅中滴上两三滴麻油,盖上盖子文火熬制
6、煮至米粒开花且细腻粘稠,符合自己的口感为止 。
3、牛奶
牛奶可以解酒,因为牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用
5.醒酒汤的最简便做法?
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,缓解对酒精的吸收 。

2.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒 。
3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒 。
4.白菜醒酒法:将大白菜心切成细丝,加白糖、醋拌匀,当凉菜服食,对消除酒碎有一定的作用 。
5.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒 。
6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效 。加入白糖饮用,疗效更好 。
7.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒 。
8.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状 。
9.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意 。
10.杮子醒酒法:饮酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒 。
11.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效 。