感冒咳嗽了喝什么汤比较好( 六 )

芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
16.香油炒羊肝治久嗽做法：
羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。适用：润肺止咳，治久咳不止。
17.蒸梨蜂蜜治久咳咽干做法：
梨1个,蜂蜜50克。先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。适用：生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
18.燕窝银耳治干咳盗汗做法：
燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟，服食。适用：补虚损,养肺阴,退虚热，治干咳,盗汗或肺阴虚等。
19.蜜枣扒山药治肺虚久咳做法：山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。
(1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形，拍扁。
蜜枣一颗两半去核待用。
(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘。上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇在山药上即成。适用：补肾润肺，治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力。久食补肾强身。
20.猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽做法：瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次。适用：清肺,化痰,生津，治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
21.花生枣蜜汤止咳化痰做法：花生米,大枣,蜂蜜各30克。用水共煎极烂，饮汤,日服2 。适用：止嗽化痰。
22.花生沙参汤治咳嗽少痰做法：花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。水煎取汁,加冰糖，每日1剂。适用：润肺化痰，治久咳痰少,气短咽干。
23.百合雪梨汤滋阴润肺做法：
百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。适用：滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
24.银耳鸭蛋汤滋阴清肺做法：
银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋，每日服2次。滋阴清肺,止渴生津。适用：治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。
25.罗汉果柿饼汤清肺热做法：罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣， 1天分3次饮完。适用：清肺热,去痰火,止咳嗽。治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
26.无花果冰糖水治肺热咳嗽做法：无花果30克,冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮。
每日1次,连服3-5天可收显效。适用：祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠。治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。
27.甘蔗汁治肺虚热咳嗽做法：甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合100克。先煮烂百合,再和入两汁。睡前服食,每日1次。适用：润肺止咳,生津润燥,宁心安神，治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜。
28.奶汤锅子鱼止咳消肿　做法：活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片，葱、姜、料酒、盐、醋,　“奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料。然后加入　“奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌。