儿童提高智力的食物有哪些 儿童增加智力最有效食物( 二 )


豆类及其制品:卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分 , 当卵磷脂被消化之后 , 在大脑里合成胆碱 , 大脑里的胆碱含量越高 , 神经传递就越快 , 机体的思维也随着加快 , 记忆力也会更加牢固 。卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育 。卵磷脂在人体不能自行合成 , 只能从食物中摄取 。而大豆含有优质蛋白和8种必需氨基酸 , 除此之外 , 还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质 , 能够强健大脑 。
牛奶:牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙 , 及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收 , 是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外 , 它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度而失眠时 , 睡前一杯热牛奶有助入睡 。
这些食物都是生活中非常常见 , 但是又非常容易被大家忽略的存在 , 其实这些食物对宝宝大脑起到的作用丝毫不比那些广告吹嘘的神乎其技的各种补品差 , 甚至还要更好一点 , 所以大家不要在盲目的相信那些贵的要死的补品 , 最好的补品就在生活中 , 就在我们身边~