作为替代品的本土染料价格虽然便宜，但总体效果还不错，各有优劣 。
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明代 宣德年青花瓷
总的来说：
回青：菁幽泛紫，不过单独使用的颜色则会浑散游离，不聚集 。
浙青：发色青翠，但少变化 。
平等青：淡雅、明亮，但缺乏层次感 。
石子青：则过于灰暗缺乏青花瓷的通透感 。
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浙青青花瓷
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清代 乾隆年制青花瓷
2 新型制瓷工艺的发展
明清时期作为釉下彩的青花瓷工艺水平也有了更新，出现了以斗彩、粉彩、珐琅彩为代表的新型制瓷技术 。
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明成化斗彩鸡缸杯
简单说此时的釉下彩技术突破了单一颜色的限制，白瓷的釉下彩，可以烧制多种颜色 。可谓精彩纷呈，不过同时人们在青花瓷烧制上花费的 时间和精力也相对减少了 。
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清雍正 粉彩
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清乾隆 珐琅彩
3 欧洲青花瓷与日本青花瓷
的巨大利润，一直让欧洲各大王国眼红，在上千年的时光里面一直打破脑袋想知道中国的瓷器是怎样烧制出来的 。
为此在实验室进行了各种实验：贝壳、鸡蛋皮甚至骨灰都进行了研究，都没有进行成功 。
终于在康熙时期法国派遣商业间谍经过几年景德镇的潜伏工作，才将中国瓷器的制作工艺偷盗而出 。
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欧洲青花瓷瓷
制瓷配方在欧洲公开后，德、英、法、意等国分别运用不同配方制造出自己的瓷器品种，一时在欧洲，制瓷厂遍地开花 。
早期欧洲瓷器对于中国还存在着“崇洋媚外”的心思，大量仿造中国的青花瓷，不过随着欧洲工业化的发展民族自信心的提升，欧洲瓷器便很快走出了自己的道路 。
现如今以梅森瓷器为代表的欧洲瓷器，还是有名奢侈品的代表 。青花瓷也算是在异国他乡焕发出了新的生命力 。
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不仅如此，中国青花瓷在亚洲的市场同样也受到了挑战 。
16世纪末日本通过发动“陶瓷战争”从朝鲜掳掠了一批陶工，开始走向制瓷的道路 。
1616年，朝鲜陶工李参平为日本烧制出第一批青花瓷 。因装饰效果如同蓝印花布，故取名「染付」 。
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但是由于日本青花瓷没有好的染料，颜色不够鲜亮 。
日本工匠为了克服这种弊端，干脆反其道而行之，坯体也干脆不用纯白，调和出了一种米汤色白地，去故意减少坯体与颜料之间的对比度，追求一种朦胧美 。
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在青花纹饰的绘制上用吹墨法将青料晕染开，使坯体和颜料进一步融合，画面纹样上也尽可能做到极简、写意、不复杂 。
这些虽是青花瓷制作水平稚嫩的无奈之举，但其其恬淡闲适的优雅情趣，与日本人崇尚的侘寂心境契合，也不失为青花瓷的另外一种表现方式 。
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