10种营养美食让孕妈拥有好心情( 二 )

五、巧克力
德国营养学家表示，吃巧克力可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。然而，人体自身无法制造复合胺，只能依靠从外界摄入食物。巧克力可以使人的体内合成复合胺，当复合胺停留在脑神经中，就会对人的情绪产生积极的影响。
TIPS：孕妈咪能吃巧克力吗？
不过，巧克力中所含有的咖啡因等成分，会让很多妈咪不得不对巧克力敬而远之。
其实，巧克力不仅会让妈咪心情愉悦，其中所含的铜元素对胚胎的正常发育也具有重要作用。有些巧克力中还添加了卵磷脂，其磷的成份对胎儿大脑发育是大有好处的。
所以说，孕妇是可以吃巧克力的。不过因为巧克力内含咖啡因，每块标准大小的巧克力含有50毫克的咖啡因。如果孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因可能会导致流产或者早产；另外，过多食用巧克力会使一些必需的营养素缺乏，这就会影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的生长发育。由此看来，妈咪吃巧克力一定要注意量的控制。
六、鸡肉
英国心理学家给受试者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反映觉得精神非常好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。在日常食物中，鸡肉中含硒比较多，妈咪适当的吃些鸡肉，能够有效改善心情状况。
相、葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素C ，在制造“多巴胺”时，维生素C是重要成分之一。多巴胺会影响大脑的运作，传达开心的情绪，很多人的幸福感，与脑里产生大量多巴胺的作用有关。

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八、低脂牛奶
纽约的西奈山医药中心研究发现：让有经前症候群的妇女，吃了1000毫克的钙片3个月之后，四分之三的人曾经常出现的紧张、暴躁或焦虑情绪都得到了缓解。而低脂或脱脂牛奶正是钙的最合适来源，孕妈咪不妨多多食用哦！
TIPS：选择全脂牛奶还是低脂牛奶？
其实，全脂牛奶中包含的营养物质中，只有一样是脱脂牛奶里没有的，那就是脂肪。虽然脂肪对孕期也很重要，但除非孕妈咪一直都刻意吃低脂食品，否则妈咪的体内在正常情况下是不会缺脂肪的。
所以说，对于一些体重超重、有肥胖危险的准妈妈来说，在选择牛奶时也应该有所取舍，最好选择脱脂或低脂奶。尤其是那些平时喜欢吃肉，又很少运动的准妈妈，更应该注意控制对脂肪的摄入。
九、菠菜
菠菜除含有大量铁质外，更有孕妈咪所需的叶酸。怀孕后，妈咪对于叶酸的需求量比正常人高出4倍。准妈妈补充叶酸，对于预防宝宝出生缺陷有重大的帮助。研究还发现，那些无法摄取足够叶酸的妈咪，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。
TIPS：吃菠菜前别忘了除草酸
一些妈咪也许听说过孕妇不能吃菠菜的说法，其实不是的。菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜，妈咪如果要吃菠菜，可以在烹饪之前先把菠菜在热水里焯一下，然后再炒、拌、做汤等等。这样做的目的是去掉菠菜里面的草酸，因为草酸会影响钙的吸收。如此，孕妈咪就可以食用菠菜了。

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