初乳对仔猪的作用( 二 )


(2) 自由通过 有学者认为,新生仔猪胃肠道内尚未有胃酸、胃蛋白酶和胰蛋白酶,或量少或无活性,故不能破坏免疫球蛋白;又由于肠壁细胞之间间隙较大,免疫球蛋白可自由通过细胞间隙而进入血液循环 。
24小时后,细胞间隙变小免疫球蛋白通过受阻,同时胃酸分泌逐渐增强,胃蛋白酶、胰蛋白酶活性逐渐增强,使免疫球蛋白被分解成氨基酸后吸收入血 。所以,尽早让新生仔猪吃到初乳是至关重要的 。