商丘|河南民间举办拿手菜争霸赛 最好吃的商丘菜已评出

2019-06-12 10:23 京九晚报

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二等奖作品:商丘水激馍(左) 孜然烤猪蹄(右)

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冠军奖作品:归德脆皮肠

垛子羊肉、水激馍、珍菌鱼头王、豫东烧饼、地锅带皮狗肉、烧鸡饼、狗三宝、麻辣鸡、驴肉、杂粮馓子、传统红薯泥、农家白酥吉、清蒸驴白血、柘城马蹄酥……6月10日下午,在株洲路太上老菌四楼,一道道豫东特色精品菜肴色香味俱全,引人食欲大开。厨师们身着工作服,神情有些严肃,他们都是来参加“解家杯”河南民间拿手菜争霸赛的。在十余位评委公平、公正、公开的评选下,共选出了一等奖一名、二等奖两名、三等奖六名。

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